很多在美国常住的华人，都品尝过史密斯菲尔德食品公司的火腿、培根之类的肉制品，这是美国、而且也是全球最大的肉类加工厂，总共有4万6千名员工。5月29日双汇以71亿美元价格收购该公司，成为中国企业并购美国企业中最大规模的交易。这笔交易除了金额最大，同时也标志着中国企业已从收购矿产资源进入到收购国际品牌企业。

　　也许是消息公布正值国家主席习近平与奥巴马会晤前夕，使得这桩原本是平常的跨国收购交易，染上了政治色彩，一些反 华的声音借此叫嚣，甚至提升到涉及国家安全的层面上。

　　中国人餐桌上少不了猪肉，长期稳居世界第一猪肉生产和消费大国，尤其随着经济发展，肉食量的消费增加，自从2008 年以来成了猪肉的净进口国，预计在未来每年要进口的猪肉将占总需求的10% 到15%，相当于差不多是六千万到九千万头生猪。而相比之下，美国人饮食习惯改变，猪肉销量逐年下降，史密斯菲尔德五年来都处于薄利状态。双汇收购价为每股34 美元，比市场价高出31%，再加上承担企业债务，这场收购不但能给史密斯菲尔德的股民和管理层带来巨大的利益，也能给美国的生猪养殖和猪肉加工业注入新活力。

　　对双汇来说，收购是学习猪肉生产加工管理以及打入国际市场的一条捷径。史密斯菲尔德的设施每年能加工三千万头猪，而且养殖厂的规模平均有110 万存栏母猪，加上拥有自己的屠宰、加工厂，要是双汇在美国买地设厂，从头干起，用10 年的时间也很难达到这个规模。所以这桩交易无论怎么看，都是利人利己的。

　　其实双汇与史密斯菲尔德联姻之前已有长期接触。中国这么大一个市场，史密斯菲尔德早已看在眼里，四年前首席执行官波普就曾和双汇探索合作的方式，提议相互持股。双汇由于瘦肉精添加剂给公司声誉带来巨大负面影响，总裁万隆就宣布要发展自己的养殖业，严控猪肉质量，史密斯菲尔德的养殖技术因此变得更加重要。而在此同时，作为史密斯菲尔德大股东的大陆谷物公司，见于股价低迷，一直施压想要把利润高的猪肉加工部分从价格波动巨大的养殖部分中分拆出去。双汇不希望见到史密斯菲尔德分拆，于是加紧准备收购整个公司。万隆在宣布并购时，特别提出要学习史密斯菲尔德“纵向整合”的经验，采取更先进的养殖方式。

　　除了控制质量外，经济效益也是重要的考量因素：中国由于要依赖大量作为饲料的豆粕和玉米进口，以及生产的小规模，养殖一头生猪的成本比美国高出50%。所以从2003 到2012 年十年间，美国向中国出口猪肉上升了7 倍，达到一年431,145 吨，价值约8.86亿美元。双汇了解中国日益壮大的中产阶级消费群体的需求和进口高质量肉制品的市场潜力，收购美国猪肉生产加工企业，可使两头的利润都留在公司内。而通过这个渠道打开中国猪肉的市场，则能给美国畜牧业带来更多的就业机会，应该是美国人喜闻乐见的。

　　颇为遗憾的是这些理性的考量在反对并购的喧嚣声中被曲解。借机炒作的政客及对中国有成见的意见领袖称劣质猪肉类产品会危害国民健康，涉及国家安全。如果餐桌上的猪肉能上升到威胁国家安全层面，几乎任何产品都能牵强地与国家利益挂上钩。

　　首先，美国有极为严格的食品检查制度，而双汇的收购正是要借史密斯菲尔德的品牌进入海外和国内的高端市场，不可能降低质量。至于把中国猪肉运到美国销售根本就不划算。

　　双汇以前用瘦肉精的往事，不免被拿出来炒作一番，然而，史密斯菲尔德也在饲料里放添加剂，是否合乎中国进口的标准，也有待检测。双汇与史密斯菲尔德联姻，事实上有助于统一国际肉类进出口的标准，使两国人民受益。

　　史密斯菲尔德的首席执行官波普预料到中资企业收购一家美国著名品牌的大公司，势必遇到政客借题发挥，掀起反 华情绪，他坦言史密斯菲尔德的买家要是来自其他国家，阻力就不会那么大了。

　　一位史密斯菲尔德总部所在的维吉尼亚州众议员致函波普，表示不赞同将企业出售给中国人。他的理由是中国食品安全标准太差，在美国人尽皆知。很情绪地扬言，他的夫人和朋友今后都不会信任史密斯菲尔德的品牌而购买其产品了。

　　中国企业走出去，对东道主国明明是互惠互利的交易，可不时会被歪曲误解，也许肉制品企业的跨国联姻，触动了民以食为天这个人类生存的要素，即使体育进步到虚拟的时代，进入腹中的食品安全，供给的可靠性，还是引起不少人本能的疑虑。去年大连万达收购AMC 连锁电影院就没有这么大的反响。

　　这项并购必须经过美国外国投资委员会审查通过，这个由财政部牵头、会同政府国会有关部门组织成的工作小组，就曾经以国家安全理由，反对中海油收购优尼科石油，其实后者出售的油储量只占全美的百分之一；后来华为与一家私募资本公司联手想收购体育公司3Com，也因阻力太大而自动放弃。在媒体上，已有美国人声称双汇将运用史密斯菲尔德的生物体育在境外从事大规模生猪养殖，对美国出口经济将造成负面影响。所以参与这项并购的投行和律师事务所对这些顾虑态度谨慎，不敢掉以轻心。审查预计需要约75 天。